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精品渝菜推荐 瑶柱咸瘦肉粥
瑶柱咸瘦肉粥是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。瑶柱咸瘦肉粥具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
餐饮 2015-08-05
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精品渝菜推荐 芝麻阿拉棒
芝麻阿拉棒是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。芝麻阿拉棒具有养心、益肾、除热、止稠鱼烧渴等功效;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。在重庆地区，芝麻阿拉棒因味道鲜美，营养丰富...
餐饮 2015-08-05
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精品渝菜推荐 芝麻蔬菜堆
芝麻蔬菜堆是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
餐饮 2015-08-05
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精品渝菜推荐 咸辣紫米叶
咸辣紫米叶是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。咸辣紫米叶味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
餐饮 2015-08-05
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精品渝菜推荐 糖醋藕片
糖醋藕片是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、拌、炖汤等，莲藕清热凉血，莲藕生用性寒，有清热凉血的作用。
餐饮 2015-08-04
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精品渝菜推荐 糖浸樱桃萝卜
糖浸樱桃萝卜是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。樱桃萝卜含各种矿物质元素、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分，樱桃萝卜有祛痰、消积、定喘、利尿、止泻等药用功效...
餐饮 2015-08-04
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精品渝菜推荐 鲜虾滑菠菜汤
鲜虾滑菠菜汤是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
餐饮 2015-08-04
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精品渝菜推荐 西式黑椒牛排
西式黑椒牛排是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。西式黑椒牛排富含多种人体所需元素，肉质结实而富有弹性，厚薄口感都很好。在重庆地区，西式黑椒牛排因味道鲜美，营养丰富，做法简单而深受大众所喜爱，是一道不可多得的的重庆菜。
餐饮 2015-08-04
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精品渝菜推荐 香香香菇蒸鸡
香香香菇蒸鸡是重庆地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于渝菜。香香香菇蒸鸡含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用...
餐饮 2015-08-04
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最爱下饭菜之虎皮尖椒
虎皮尖椒这个名字，听起来是不是很霸气。这道菜在重庆也是常见的家常菜之一，虎皮尖椒是将尖椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮尖椒的名字。小编这次介绍的这道菜的做法，和以往略有不同，没有调入酱油和醋。味道没有那么浓郁，不喜欢浓油赤酱的筒子可以试试哦!
餐饮 中餐 蔬菜 2015-07-29
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